|  |
ПОСТАНОВЛЕНИЕ первого зам. главы адм. г. Липецка от 06.05.1997 № 1525
"ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛАХ ГОРОДА"
Официальная публикация в СМИ:
публикаций не найдено
ПЕРВЫЙ ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВЫ АДМИНИСТРАЦИИ
ГОРОДА ЛИПЕЦКА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 6 мая 1997 г. № 1525
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛАХ ГОРОДА
Управлением образования, коллективами школ проделана определенная работа по организации горячего питания учащихся.
Вопросы состояния питания периодически рассматриваются на совещаниях директоров школ в управлении образования, коллегиях управления, педагогических советах. Ежегодно выделяемые бюджетные средства используются в полном объеме и по назначению. Сохранена существующая сеть школьных столовых, базовых предприятий общественного питания, организующих питание детей в учреждениях образования.
В большинстве школ улучшен контроль за питанием учащихся, больше внимания уделяется поддержанию торгово-технологического и холодильного оборудования в рабочем состоянии, санитарному состоянию пищеблоков, качеству пищи. Проводится необходимая работа по организации питания детей из социально необеспеченных семей и детей-сирот.
Вместе с тем коллегия отмечает, что управлением образования, отделом торговли и питания, комбинатами питания и базовыми столовыми, АО "Липецкторгтехника", руководителями образовательных учреждений не использованы резервы в вопросах улучшения работы по организации питания детей.
Управление образования не смогло наладить конкретную работу с отделом торговли и питания администрации города по вопросам выполнения 2-х недельного меню, а также изысканию возможностей по удешевлению закупок продуктов питания.
АО "Липецкторгтехника" допускаются случаи нерегулярного профилактического осмотра и ремонта кухонно-технологического оборудования школьных пищеблоков.
Руководителями общеобразовательных школ не предпринимается решительных мер по улучшению контроля за качеством приготавливаемой пищи, выполнению 2-х недельного меню.
В целях улучшения организации питания детей в общеобразовательных школах города и учитывая рекомендации коллегии администрации постановляю:
1. Указать начальнику управления образования Гончарову А.М., заведующей отделом торговли и питания Душкиной Г.П. на имеющиеся недостатки в работе по организации питания учащихся школ.
Обязать управление образования, отдел торговли и питания, комбинаты питания, АО "Липецкторгтехника" усилить постоянный контроль за организацией питания в общеобразовательных школах города и принять меры по устранению отмеченных недостатков.
2. Для оперативного решения вопросов по улучшению организации питания детей в школах города создать постоянно действующий координационный совет (приложение).
3. Отделу торговли и питания администрации города (Душкина Г.П.):
3.1. Принять исчерпывающие меры по соблюдению примерного 2-х недельного меню, согласованного с городским центром санэпиднадзора.
3.2. Совместно с руководителями комбинатов питания, обслуживающих школы, организовать работу школьных буфетов с широким ассортиментом мучных кондитерских изделий, в том числе пирожков из дрожжевого теста с различными начинками.
3.3. Изыскивать возможность удешевления основных продуктов для школьного питания.
4. Рекомендовать руководителям предприятий, обеспечивающих питание школьников, применять торговую надбавку не выше 27%. Использовать для школьного питания хлеб ценой не выше цены промышленного производства.
5. Рекомендовать ТОО "Зеленхоз" (Панарина Л.А.), АОЗТ "Тепличное" (Баранов А.И.) обеспечить поставку выращенной зелени и свежих овощей для витаминизации пищи детей.
6. Управлению образования (Гончаров А.М.):
6.1. Обеспечить выполнение рекомендации Липецкого городского Совета депутатов от 15 апреля 1997 года № 26 о дифференцированном питании школьников только из остро нуждающихся семей, больных детей и других категорий учащихся по представлению педколлективов по повышенной норме расходов в пределах ассигнований, выделенных из бюджета по Указу Президента № 431 от 05.05.92 г., из расчета 1,5% минимальной зарплаты на одного учащегося.
6.2. Использовать возможность школьных теплиц для выращивания ранней зелени.
7. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на начальника управления образования Гончарова А.М., заведующего отделом торговли и питания Душкину Г.П. и главного врача городского Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Либанова А.С.
Информацию о ходе выполнения данного постановления представить в администрацию города 1 ноября 1997 г. и 1 мая 1998 г.
Первый заместитель главы
администрации
города Липецка
В.М.ГЛЕБОВ
Приложение
к постановлению главы администрации
города Липецка
от 6 мая 1997 г. № 1525
СОСТАВ
КООРДИНАЦИОННОГО СОВЕТА ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
ДЕТЕЙ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ОБРАЗОВАНИЯ
Куракова Л.В. - первый заместитель главы администрации
г. Липецка, председатель
Чаукин С.М. - заместитель главы администрации
города, заместитель председателя
Члены Совета:
Гончаров А.М. - начальник управления образования
Душкина Г.П. - начальник отдела по торговле
и общественному питанию
Попова Г.Н. - директор МУП КШП "Школьник"
Грузиленко З.А. - директор торгового центра № 1
АО "Липецккомплекс" (по согласованию)
Либанов А.С. - главный врач ГЦСЭН
------------------------------------------------------------------
--------------------
| | |
|
